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发布日期：2023-05-27 08:00 点击次数：91
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一盘蛤蜊炖蛋充满了爱。
食材
蛤蜊 500克 鸡蛋 2个 盐 一丝 葱花 一丝 水 适量 生抽 适量 香油 适量 姜丝 适量次第/次第
1蛤蜊在净水中浸泡2小时以上，吐出脏水。
美玉大草原位于左贡玉曲河支流开曲河流域的美玉乡，属于他念他翁山的西北部，这里平均海拔4200米以上，是左贡县唯一的纯牧业乡，这是我第二次来到这个大草原，前一次是2021年的冬天，那时的美玉大草原白雪皑皑、银装素裹。
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围了很多当地的重要人物，反正我一个也不认识。
野河山是全国保存最完好的人民公社旧址，来这里带你们穿越回六七十年代，感受过去的“共产”之风，缅怀毛主席时代的伟大探索。
2用水煮沸，加入生姜和蛤蜊，煮至蛤蜊灵通，取出洗净，然后浸泡，去除杂质。挑选蛤蜊放在盘子里。把肉平直拿出来放在盘子里。
3把蛤蜊水烧开，倒一碗备用。
4鸡蛋破得很好。加入次第3的蛤蜊水1.5-2倍。充分搀杂。
5安靖地把鸡蛋搀杂物加到盘子里，放入蒸笼中简短10分钟。
6把洋葱撒在锅上。一汤匙一汤匙吞下去。
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